1.
|
Kıymayı geniş bir kaba alın. |
2.
|
Sarımsakları minik minik doğrayarak kıymaya ekleyin |
3.
|
Galeta unu ve yumurtayı kıymaya yedirerek yoğurun. |
|
|
4.
|
Tuz ve karabiberi ekleyerek iyice karışana kadar yoğurmaya devam edin. |
5.
|
Hamburger ekmeğinize göre büyüklüğünü ayarlayıp, şekillendirin ve dolapta dinlendirin. |
6.
|
Dinlenmiş hamburger köftelerinizi iyice ısınmış ve tereyağı ile yağlanmış tavada her iki yüzü de iyice pişene kadar pişirin. |
7.
|
Kırmızı lahanayı rendeleyin, domatesleri ve salatalıkları dilediğiniz büyüklükte hamburgeri hazırlarken kullanacağınız şekilde hazırlayın. |
8.
|
Hamburher ekmeğinizin en altına sos sürerek dilediğiniz gibi doldurun. İşte bu kadar kolay, afiyet olsun. |
|
|