İsveç Keki


Malzemeler
Yemek için
Miktar Birim Malzeme
100 Gram Tereyağ Gerekli
1 Su Bardağı Toz Şeker Gerekli
2 Adet Yumurta İsteğe Bağlı
2 Su Bardağı Beyaz Un Gerekli
1 Paket Vanilya İsteğe Bağlı
3 Yemek Kaşığı Kakao İsteğe Bağlı
Adımlar
1. Tereyağını eriterek soğumaya bırakın.
2. Yumurta ve şekeri 5 dakika kadar yüksek devirde çırpın.
3. Un, vanilya ve kakaoyu ayrı bir kapta karıştırarak yumurta-şeker karışımına ekleyin ve güzelce karıştırın.
4. Son olarak ılıyan tereyağını ekleyin ve karıştırın.
5. Yuvarlak bir kalıbı ya da dikdörtgen bir kalıbı yağladıktan sonra, karışımı içine dökün.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin ve ılıdıktan sonra afiyetle tüketin.