Evde Kolay Patates Cipsi


Malzemeler
Yemek için
Miktar Birim Malzeme
3 Adet Patates Gerekli
2 Su Bardağı Ayçiçek Yağı Varsayılan
1 Çay Kaşığı Tuz İsteğe Bağlı
1 Adet Rende İsteğe Bağlı
Adımlar
1. Patateslerin kabukları soyulur.
2. Soyulan patatesler klasik bir rendenin uzun, düz ve ince kısmı ile ince ince rendelenir.
3. Yağ bir tencereye konur ve ocak açılır. İyice kızana kadar beklenir. (İyice kızması patateslerin çıtır olması için önemlidir.)
4. Patateslere tuz eklenir.
5. Patatesleri kızartmadan önce veya kızarttıktan sonra isteğinize göre çeşitli baharatları ekleyebilirsiniz.
6. Patatesler yağa atılır ve kızardıktan sonra çıkarılıp afiyetle yenir.