Rus Salatası
Şef: Evdekilerle Ekibi
Kategori: Atıştırmalık
| Yemek için | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Miktar | Birim | Malzeme | ||||||||||
| 3 | Adet | Patates | Gerekli | |||||||||
| 2 | Adet | Havuç | Gerekli | |||||||||
| 1 | Su Bardağı | Bezelye | Gerekli | |||||||||
| 1 | Su Bardağı | Mayonez | Gerekli | |||||||||
| 6 | Adet | Salatalık Turşusu | İsteğe Bağlı | |||||||||
| 1 | Tatlı Kaşığı | Tuz | İsteğe Bağlı | |||||||||
| 1/2 | Çay Kaşığı | Karabiber | İsteğe Bağlı | |||||||||
| 1. | Havuçların kabuklarını soyun ve küçük küpler halinde doğrayın. Dondurulmuş bezelyeler ile birlikte kaynar suda haşlayın. | ||||||
| 2. | Patatesleri, ayrı bir tencerede kabuğunu soymadan yumuşayana kadar haşlayın. Ardından suyunu süzün ve soğuması için bekletin. | ||||||
| 3. | Haşlanan patatesleri bezelye ve havuç küpleri ile uyumlu olacak şekilde doğrayın. Suyunu süzdüğünüz ve soğuyan doğranmış tüm sebzeleri salata kasesine aktarın. | ||||||
| 4. | Salatalık turşularını minik minik doğrayın. Mayonezi, tuz ve karabiber ilavesiyle çırpın. | ||||||
| 5. | Doğranmış turşuları ve mayonezi salata kasesine aktarıp, karıştırdıktan sonra salatanızı bekletmeden servis edebilirsiniz. Sevdiklerinizle paylaşın. | ||||||