Fırında Somon


Malzemeler
Yemek için
Miktar Birim Malzeme
2 Adet Somon Fileto Gerekli
1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı Varsayılan
2 Diş Sarımsak İsteğe Bağlı
4 Dal Kekik İsteğe Bağlı
1 Adet Limon İsteğe Bağlı
1/3 Demet Dereotu İsteğe Bağlı
Adımlar
1. Sarımsakları dövün. Zeytinyağı, limon ve sarımsakları karıştırıp, somonların üzerine sürün.
2. Balıkları buzdolabında 1-1,5 saat dinlendirin.
3. Fırını 180 dereceye ayarlayın
4. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Somonları yağlı kağıdın üzerine yerleştirin
5. Fırında kontrollü olarak 15-18 dakika pişirin
6. Dereotlarını ince ince kıyın.
7. Fırından çıkan somonları taze kekik ve dereotuyla süsleyin. İşte bu kadar, afiyet olsun!