Yemek için | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Miktar | Birim | Malzeme | ||||||||||
2 | Adet | Somon Fileto | Gerekli | |||||||||
1/2 | Çay Bardağı | Zeytinyağı | Varsayılan | |||||||||
2 | Diş | Sarımsak | İsteğe Bağlı | |||||||||
4 | Dal | Kekik | İsteğe Bağlı | |||||||||
1 | Adet | Limon | İsteğe Bağlı | |||||||||
1/3 | Demet | Dereotu | İsteğe Bağlı |
1. | Sarımsakları dövün. Zeytinyağı, limon ve sarımsakları karıştırıp, somonların üzerine sürün. | ||||||
2. | Balıkları buzdolabında 1-1,5 saat dinlendirin. | ||||||
3. | Fırını 180 dereceye ayarlayın | ||||||
4. | Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Somonları yağlı kağıdın üzerine yerleştirin | ||||||
5. | Fırında kontrollü olarak 15-18 dakika pişirin | ||||||
6. | Dereotlarını ince ince kıyın. | ||||||
7. | Fırından çıkan somonları taze kekik ve dereotuyla süsleyin. İşte bu kadar, afiyet olsun! |