|
1.
|
Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı, karıştırma kabına alın. Sırasıyla; toz şeker, tuz, süt, ayçiçek yağı ve yumurtaları ekleyin. |
|
2.
|
Tüm malzemeyi, pürüzsüz bir hal alana kadar çırpın. |
|
3.
|
İlk pankeki pişirmek için; krep tavasını ayçiçek yağı ile yağlayın. Kızdırdığınız tavaya küçük bir kepçe ya da bir kahve fincanı kadar pankek harcını aktarın. |
|
|
|
|
4.
|
Ocağın altını kısın. Pankeki, üzeri göz göz olana kadar pişirin. Bir spatula yardımıyla çevirdiğiniz pankekin diğer tarafını da aynı şekilde pişirin. |
|
5.
|
Krep tavasını arada yağlayarak pankek harcı bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. |
|
6.
|
Servis tabağına aldığınız pankeklerin üzerine bal gezdirin. Ilık olarak servis edin, sevdiklerinizle paylaşın. |
.jpg)