Akdeniz Makarna Salatası
Şef: Evdekilerle Ekibi
Kategori: Salata
| Yemek için | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Miktar | Birim | Malzeme | ||||||||||
| 2 | Su Bardağı | Makarna | Gerekli | |||||||||
| İç Malzemesi için | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Miktar | Birim | Malzeme | ||||||||||
| 8 | Adet | Zeytin | Gerekli | |||||||||
| 2 | Dilim | Beyaz Peynir | Gerekli | |||||||||
| 4 | Dal | Yeşil Soğan | İsteğe Bağlı | |||||||||
| 1/2 | Adet | Maydanoz | Gerekli | |||||||||
| 10 | Adet | Domates | Gerekli | |||||||||
| 2 | Adet | Salatalık | Gerekli | |||||||||
| Sos için | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Miktar | Birim | Malzeme | ||||||||||
| 1 | Yemek Kaşığı | Zeytinyağı | Gerekli | |||||||||
| 1/2 | Adet | Limon | İsteğe Bağlı | |||||||||
| 1 | Çay Kaşığı | Kekik | İsteğe Bağlı | |||||||||
| 1 | Çay Kaşığı | Pul Biber | İsteğe Bağlı | |||||||||
| 2 | Diş | Sarımsak | İsteğe Bağlı | |||||||||
| 1 | Çay Kaşığı | Karabiber | İsteğe Bağlı | |||||||||
| 1 | Çay Kaşığı | Sirke | İsteğe Bağlı | |||||||||
| 1. | Bir tencerede makarnayı hafif sert kalacak şekilde haşlayın. Haşladıktan sonar suyunu süzün ve soğumaya bırakın. | ||||||
| 2. | Domates, salatalık, zeytin, yeşil soğan ve peyniri dilediğiniz gibi dilimleyin. | ||||||
| 3. | Kalan diğer malzemelerle salatanın sosunu hazırlayın. Bir çatal yardımıyla sosu karıştırın. | ||||||
| 4. | Geniş bir tabağa makarnayı, dilimlediğiniz malzemeleri ekleyin. Hazırladığınız sosu üstüne dökün. Her yere eşit dağılana kadar karıştırın. | ||||||