Sade Kek


Malzemeler
Yemek için
Miktar Birim Malzeme
1 Su Bardağı Süt Gerekli
4 Adet Yumurta Gerekli
1 Su Bardağı Toz Şeker Gerekli
1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ Varsayılan
2.5 Su Bardağı Beyaz Un Gerekli
1 Paket Vanilya Gerekli
2 Paket Kabartma Tozu Gerekli
Adımlar
1. Yumurtaları ve toz şekeri bir mikser yardımıyla iyice çırpın.
2. Sütü ve yarım su bardağı yağı ekledikten sonra çırpma işlemini sürdürün.
3. Kekin daha iyi kabarması için; elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya ekleyin. Tüm malzemeyi karıştırmaya devam edin.
4. Kek kalıbının tabanını yağlayın. Kalıbın her kısmını yağlamaya çalışın yoksa kek yapışabiliyor. Kek harcını kalıbın içine aktarın.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Dinlenen keki, kalıptan ters çevirerek servis tabağına çıkartın.