Bezelye Yemeği
Şef: Evdekilerle Ekibi
Kategori: Ana Yemekler
| Yemek için | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Miktar | Birim | Malzeme | ||||||||||
| 2 | Yemek Kaşığı | Sıvı Yağ | Varsayılan | |||||||||
| 1 | Adet | Kuru Soğan | Gerekli | |||||||||
| 1 | Kilogram | Bezelye | Gerekli | |||||||||
| 1 | Yemek Kaşığı | Salça | İsteğe Bağlı | |||||||||
| 1 | Tatlı Kaşığı | Tuz | İsteğe Bağlı | |||||||||
| 1 | Adet | Havuç | İsteğe Bağlı | |||||||||
| 1 | Adet | Patates | İsteğe Bağlı | |||||||||
| 1. | Soğanları küp küp yemeklik doğrayın. (Patates ve havuç eklemek istiyorsanız onları da küp küp doğrayın) | ||||||
| 2. | Bir tencereye sıvıyağı alın ve üstüne doğranan soğanları ekleyin. Soğanları rengi değişene kadar kızartın. | ||||||
| 3. | Salçayı ekleyin. Kokusu çıkana kadar ara ara karıştırın. | ||||||
| 4. | Yıkanan bezelyeleri ekleyin. | ||||||
| 5. | Üzerine yemeği biraz geçecek kadar sıcak su ekleyin. Tuzunu ekleyin. Bezelyeler yumuşayana kadar pişmeye bırakın. | ||||||