Kolay Pizza


Malzemeler
Yemek için
Miktar Birim Malzeme
1 Adet Tortilla Ekmeği Gerekli
1/2 Adet Kuru Soğan Gerekli
1/2 Adet Kırmızı Biber Gerekli
1 Adet Yeşil Biber İsteğe Bağlı
1 Adet Tortilla Ekmeği Gerekli
1/2 Adet Kuru Soğan Gerekli
1/2 Adet Kırmızı Biber Gerekli
1 Adet Yeşil Biber Gerekli
3 Yemek Kaşığı Mısır Gerekli
1/2 Su Bardağı Kaşar Gerekli
1/2 Su Bardağı Mozarella Peyniri Gerekli
4 Adet Cherry Domates Gerekli
3 Diş Sarımsak Gerekli
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası Gerekli
1 Tatlı Kaşığı Tereyağ Varsayılan
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı Varsayılan
Sos için
Miktar Birim Malzeme
2 Yemek Kaşığı Domates Salçası Gerekli
4 Yemek Kaşığı Süt Gerekli
1/3 Çay Kaşığı Tuz İsteğe Bağlı
1/3 Çay Kaşığı Karabiber Gerekli
1/3 Tatlı Kaşığı Kekik Gerekli
Adımlar
1. Küçük bir kasenin içine domates salçası ve sütü ekleyip çatal yardımı ile karıştırın. Ardından tuz, karabiber ve kekik ilave edip hafif koyu kıvamlı bir sos ilave edin.
2. Küçük bir sos tavasına zeytinyağı ve tereyağını alın. Kabuklarını soyup küçük parçalar halinde doğradığınız sarımsakları ilave edin. Ardından küp küp doğradığınız domatesleri ekleyip domates salçasını katın. 4-5 dakika boyunca pişirin.
3. Kabuğunu soyduğunuz kuru soğanı yarım ay şeklinde (piyazlık) ince ince doğrayın. Kırmızı ve yeşil biberi de yıkayıp yarım ay şeklinde doğrayın.
4. Tüm malzemeyi hazırladıktan sonra yufka ya da tortilla ekmeği üzerine önceden hazırladığınız domates sosunu sürün.
5. Rendelediğiniz kaşar ve mozzarella peynirini ekledikten sonra biberleri ve soğanları üzerine koyun. Tavada olan domatesleri de üzerine ekledikten sonra mısırları katıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika kadar pişirin. Sıcak olarak sevdiklerinizle paylaşın.